那須を訪れたら、少し足を伸ばして黒磯へ。
黒磯駅から歩いてすぐの場所にある「Pico Pizzeria（ピコ ピッツェリア）」は、那須・黒磯エリアでピザを楽しむなら覚えておきたい一軒です。
2022年にオープンした店は、黒磯駅から徒歩約1〜2分。駅前という便利な場所にありながら、薪窯で焼き上げる本格的なピザを楽しめます。
那須の風景を、一枚のピザに
Pico Pizzeriaが掲げるのは、那須の大地で育った食材の魅力をピザに閉じ込めること。
薪の炎で焼き上げられる生地は、外側の香ばしさと、もちっとした食感が印象的。
メニューには「森のマルゲリータ」や、しらすを使ったピザ、魚介を使ったものなど、季節や素材を楽しめる一枚が並びます。実際に訪れた人からも、森のマルゲリータやしらすとレモンのピザ、イワシを使ったピザなどが好評です。
ただの「ご当地グルメ」というより、那須で過ごす時間そのものを料理にしているような感覚。
観光地で食べるピザというより、那須まで来たからこそ食べたいピザです。
ピザだけで終わらせない
Pico Pizzeriaでは、ピザ以外にも前菜やパスタなどの料理が楽しめます。
ワインやビールと合わせながら、いくつかの料理をシェアするのもよさそう。
ランチはもちろん、18時からのディナータイムに訪れて、ゆっくり食事をするのもいい。
テラス席も用意されているので、那須らしい空気を感じながら食事を楽しめるのも魅力です。
那須に行ったら、黒磯まで
那須というと、牧場や美術館、自然の中にあるカフェを巡るイメージが強い。
でも、少し視点を変えて黒磯の街を歩いてみるのも面白い。
駅の近くでピザを食べて、そのまま街を歩く。
観光地を巡るだけではなく、その土地の日常に少しだけ入り込んでみる。
Pico Pizzeriaは、そんな那須旅の途中に立ち寄りたい一軒でした。
